Ideias para o natal I

Ao fazer alguma pesquisa na net sobre Natal encontrei um blog de que gostei especialmente: LA PASTA.

Estas foram as prendinhas que a autora deu aos seus vizinhos e às educadoras da creche da filhota, Doce de abóbora com nozes receita que já se encontra aqui a única diferença é que depois de passar a varinha mágica acrescentou o miolo de noz despedaçado e Biscoitos de Côco.

 
Aqui fica a receita dos biscoitos ;)

Ingredientes:

100g de côco ralado
100g de açúcar
180g de margarina amolecida
1 ovo
1 pitada de sal
250g de farinha com fermento

Coloca-se na batedeira as varas para massas e juntam-se todos os ingredientes, amassa-se tudo muito bem até ter uma consistência homogénea.
Coloca-se a massa no dispara biscoitos e dispara-se sobre um tapete de silicone ou uma folha de papel vegetal.
Leva-se a assar em forno a 200º até estarem dourados (cerca de 20 minutos).